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BUONA VITA

Ristorante

Al ristorante Buona Vita la proposta culinaria della brigata è guidata dal gusto; un'esperienza gastronomica unica per cui vale la pena tornare. La scelta dei piatti è contenuta, Tutto è preparato dallo staff, dalla pasta, all'uovo, ripiena o trafilata al bronzo alla focaccia servita al bar e varla frequentemente adattandosi ai frutti della terra seguendo il natu rale evolversi delle stagioni e dando onore agli ingredienti fantastici che solo la Liguria può offrire.
Esperienza unica, la cucina del Buona Vita è semplice ma allo stesso tempo articolata proprio come il borgo in cui risiede, dandogli il lustro che si merita. I prodotti scelti sono per quanto più possibile a km0 e freschi,

Chef del ristorante Buona Vita a Cipressa

Lo chef

Federico
Non c'è posto migliore dove posso esprimere la mia idea di ristorante; rendere accattivanti materie prime semplici per una proposta culi naria guidata dal senso del gusto, con una rivi sitazione contemporanea/moderna.
case vacanza Cipressa

La brigata

Di cucina e di sala
I mebri di sala e di cucina della brigata del Ristorante Cipressa

Le ricette

Ristorante

#becook

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